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フレッシュチーズについて最低限知っておくべき3つのこと
フレッシュ チーズ ブリア サヴァラン 500g フランス産
フランス産 フレッシュチーズ ブリア サヴァランの詳細 名 称 ブリア サヴァラン / ブリア サバラン 内 容 500g タイプ フレッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、クリーム、塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産 フレッシュチーズ ブリア サヴァランについて 1930年パリのチーズ商「アンリ・アンドルゥエ氏」によって命名されたこのチーズ。
かの有名なフランスの美食家の名前にちなんで名づけられました。
さわやかな酸味と、とろける様ななめらかな口当たりは、大変食べやすくどなたにも好まれます。
レアチーズケーキを食べる感覚で、フルーツやソースを添えて、コーヒーや紅茶と一緒に楽しめます。
軽くフルーティなワインやスパークリングワイン・シャンパンなどともおすすめです。
フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 フレッシュチーズ ブリアサバラン 500g
- 商品価格:4,320円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5.0
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吾輩は主役である。脇役などになった試しがない。人間はときに脇役に徹するなどと不可解なことを言う。今回は「前菜が主役」というお店に出会う。彩のある野菜。フレッシュチーズのタルトフランベ。前菜と呼ばれるのかも知れぬが主役級の味。… https://t.co/x4iEgqIDLF
@kaguranyann0209 2019/02/19 23:58
本日の朝食はパニーノ。具はサルシッチャ…イタリア風ソーセージに紫キャベツ、ポルチーニ茸のソースです。付け合わせは卵とチーズのスープ。それとたまには、ということでフレッシュなオレンジジュースをご用意しております。どうぞご賞味下さい。
@hktghsb_bot 2019/02/20 08:31
ピリ辛にソテーしたブロッコリに
@MITSUSHI_324 2019/02/20 17:58
太目の麺を和え
リーフ野菜をのせる
ホクホクな旨味
もっちり食感
フレッシュな香り
あとは燻製チーズを…
マルケの白でどうだろう
青い草やミントの香り
凝縮された果実感
余韻にビターなニュアンス… https://t.co/mxygT7hIP7