●【初たまご】の自然卵も含まれます。
初たまごとは、ヒヨコからおよそ、130日くらいたった若鶏が、初めて産む卵のこと。
一般的な卵と比べると大きさが小ぶりでSSサイズぐらいですが、 実は若鶏が初めて卵を産むまでの栄養をしっかり蓄えている分、 通常より濃縮されていて、産前産後の養生に贈られるほどの逸品です。
●アローカナの青い卵は、産卵率が低い希少な卵です。
その為、ご注文後、発送までお待ち頂く場合がございますので、予めご了承下さい。
●特に12月〜3月の冬の間は、寒さの為に 鶏の産卵率が著しく低下する事がある為、 ご注文から発送まで1週間前後お待ち頂く 場合がございますこと、予めご了承願います。
●アローカナは放し飼いで育てた自然卵です!! (下記表を必ずお読み下さい。
) 内容量 ●幸福をもたらすアローカナの青い卵 10 個入(10個のうちの1個は割れた場合の補償分になります)×1パック 品名:アローカナ 生産者及び採卵者:菅原敬行 産地名:国産(千葉県八街市) 選別包装者:ベジプール 賞味期限:産卵より14日間 保存方法:商品到着後、必ず冷蔵庫(0〜10℃以下)で保存してください。
使用方法:記載されている賞味期限は生食用の賞味期限です。
生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は及び卵にひびが入っている場合は十分加熱調理してください。
送料 ■ヤマト運輸常温便(冬)クール便(夏) ※小笠原諸島全般につきましては、クール便非対応のエリアとなっておりますので、クール便発送の商品のご注文がお受けできない状態となっております。
誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
時間指定は5つの時間帯から細かなご指定が可能となっています。
※沖縄県・各離島に関しましては、船便を使用してのお届けとなります為、配送時間指定がお受けできかねます。
何卒ご理解、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
※各地域の詳細確認はこちらで。
特徴 卵は、人が健康な毎日を維持するための主な栄養素、必須アミノ酸9種類、必須脂肪酸3種類、ビタミン類約15種類、ミネラル約16種類、これらのほとんどの栄養素を含む最も完全に近い栄養食品です。
アローカナという鶏は、南米のアンデス山中の アラウカに生息する世界で唯一、緑色の卵殻をもつ卵を産む鶏なんです。
インカの伝説においても賞賛され、今でも幸せを招く卵として珍重されています。
殻が固く、=産卵率が低い、ということにつながります。
通常の卵の3割程度。
非常に貴重で、希少という以外にも、滋味溢れる濃い味と、老化防止で脚光を浴びている栄養素「レシチン」が、なんと通常の卵の2倍も含まれている、ということも高価な卵と言われる所以。
更には、菅原さんの飼育法は、平飼いで屋外を元気に走り回り運動させ、良い卵を自然なかたちで長く産めるような丈夫な体作りをしています。
さらに自家製配合飼料で、人工着色は一切しておりません。
安心・安全・そして幸せをお届けいたします♪
アローカナの自然卵は とても貴重な卵です。
餌エサも、卵を産んでくれるニワトリのことを 考えて、栄養バランス重視のほうれん草、人参は 年間1日たりとも欠かしません。
その他、カキ殻や学校給食の残りを 粉末状にしたカルシウム、タンパク質も 自然な形で摂取できる飼料も与え、 卵の質を大切に考えてくれています。
そんな、ニワトリが自分の命を削る思いで 産んでくれた卵。
黄身の盛り上がりもさることながら、 弾力のある白身とともに、 綺麗なレモン色の黄身をしています。
餌に人工的に着色添加剤を加え、濃いオレンジ色の 黄身の色を出している業者さんも多い中、 菅原さんは、この安全な証ともいえる 「レモン色の黄身」に誇りをもって 日々大切にニワトリのお世話をして 美味しい卵を管理してくれています。
是非、お試しください*^^*