シュトーレンさえあれば

人気のシュトーレンをゲベックアレンジ！ ソフトクッキーのような食感は天然酵母のシュトーレン。

サクサクしっとり独自の食感モイストセック！ 仏製カカオを練りこんだ生地とヴァニラの生地に、トンプソンレーズンやオレンジピール、香ばしいカカオ豆の粒をサンドして、ロール上に焼き上げた新食感クッキー！ 表面はサクサクでしっとりした中身と天然酵母の持つ深い味わいが、ショコラと果実と一緒に広がる、ボリュームタップリな出来栄え！＜br＞ ＊食べごろ温度：5〜25℃ 常温または冷蔵保存でもナッツの油分やバターが適度に酸化し、風味熟成が進みますが長期の保管は、酸化が進みすぎ風味は衰えてゆきます。

風味のピークは焼成後7〜14日程度です。

お好きなタイミングで、出来るだけ早く御召し上がりください。

商品説明 商品名称 ショコラシュトーレンゲベック 原材料名 小麦粉・砂糖・バター・天然酵母・レーズン・アーモンド・チョコレート・オレンジピール・ヴァニラ・香辛料（シナモン)・カカオパウダー・フォンダン 内容量 35g×5枚 賞味期限 冷蔵〜常低温（0〜20℃）14日 保存方法 冷蔵または常低温（0〜20℃）長期保存冷凍（ー5℃以下） 製造者 欧菓子KUTSUMI　 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 11月〜3月は常温便でのお届けになります。

長期保存には冷凍をお勧めします。

開封後は、できるだけ早く御召し上がりください。

お菓子の美味しさは、薫りと食感。

　 『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度で御届けします。

　防腐剤、乳化剤、甘味料等は一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。

　一つずつ、丁寧に袋に詰めて御届けしますが、適した温度で保存していただき、お好みの温度帯で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。

　主にドイツ語圏で愛されるシュトーレンには、様々の形があり、ストール（布切れ）の意味から巻いたものも見られます。

二色の渦に巻いたかわいいシュトーレンを一つずつパッケージしました。

その味わいと食感は伝統的なシュトーレンでありながら半生クッキーの様相。

欧州伝統の焼き菓子の配合や技法を駆使して、創作したサクサクの中はもっちりしっとり！ 独自の食感と深い味わい、素材感をぜひご堪能ください！